자영업 시장 뉴스

깡우동 200호점 달성, "19년 차 토종 브랜드" 어떻게 여기까지 왔을까?

깡우동 200호점 돌파

깡우동 200호점 달성, "19년 차 토종 브랜드" 어떻게 여기까지 왔을까?
깡우동 200호점 달성, "19년 차 토종 브랜드" 어떻게 여기까지 왔을까?
  1. 깡우동은 2007년 수원 영통 소규모 매장으로 시작했습니다.
  2. 19년 만에 전국 가맹점 200호점을 돌파했습니다.
  3. 특허받은 양념장과 건강한 식재료 면발로 차별화했습니다.
  4. 코로나19 당시 인하한 로열티 1%를 지금까지 유지합니다.
  5. 조리 과정을 단순화해 초보 창업자도 운영하기 쉽습니다.
  6. 세부 내용은 아래와 같이 정리하였습니다.


①창업 : 2007년 수원 영통, 19년 차 브랜드
②성과 : 전국 가맹점 200호점 돌파
③대표 메뉴 : 특허 양념장 우동, 즉석 조리 수제 탕수육
④로열티 : 코로나19 인하분 1% 그대로 유지
⑤지원 : 대기업 물류망 식자재 공급, 신규점 마케팅·홍보 지원