피자스쿨 창업비용, 실제로 얼마나 드나요?
본사 기준으로는 6,105만 원(VAT 별도)이지만, 점포 계약금까지 합치면 최소 1억 원 이상은 봐야 하는 게 현실이에요.
항목별로 뜯어보면 얼마나 나올까요?
가맹비 550만 원, 교육비 550만 원에 주방설비 2,750만 원이 더해지고, 인테리어는 평당 187만 원 기준 1,870만 원, 간판이 385만 원 선입니다.
여기에 계약이행보증금 300만 원(종료 후 반환)까지 얹으면 본사 합계 6,105만 원이 나오는데, 냉난방기나 소방시설, 철거비 같은 항목은 별도라 실제 창업비용은 더 늘어날 수 있어요.
신규 개설 후 매출과 순수익은 어느 정도일까요?
가맹점 평균 연매출은 1억 6,200만 원, 월로 따지면 1,350만 원 수준이고요, 상위 매장은 연매출 6억 원을 넘기기도 합니다.
재료비 30%, 인건비 20%, 기타 비용 등을 빼면 월 순수익은 350만~450만 원 정도로 보는 분석이 많아요.
신규 개설 앞두고 뭘 더 확인해야 할까요?
본사 안내 금액이 VAT 별도라는 점, 매장 상태에 따라 추가 공사비가 붙을 수 있다는 점, 그리고 입지에 따라 매출 편차가 크다는 점 이 세 가지를 점포 계약 전에 짚어보는 게 좋습니다.
Q&A
Q. 피자스쿨 창업비용에 점포 임대 비용도 포함되나요?
A. 아니요, 위 6,105만 원은 가맹비·교육비·설비·인테리어 기준이라 보증금이나 권리금은 별도로 준비해야 해요.
Q. 신규 개설 시 매출이 낮게 나올 수도 있나요?
A. 단가가 낮은 브랜드라 유동인구와 회전율에 따라 매출 편차가 큰 편이라, 입지 분석이 중요합니다.