졸리비·엘리베이션PE 인수 직후 샤브올데이가 전체 매장의 13.4%를 폐점했습니다.
폐점 매장 23곳 중 78.3%가 수도권에 집중돼 있습니다.
사측은 가맹점 상권 보호를 위한 직영점 정리라고 설명합니다.
매각 전 172개까지 늘었던 매장 수는 인수 후 149개로 줄었습니다.
업계는 매각 전 몸집 불리기 후유증이라는 해석을 내놓고 있습니다.
샤브올데이 폐점 세부 내용은 아래와 같이 정리하였습니다.
①매각 규모 : 올데이프레쉬 지분 100%, 약 1300억원
②매장 수 변화 : 172개→149개, 13.4% 감소
③폐점 매장 특성 : 23곳 전부 직영점, 18곳(78.3%) 수도권
④사측 설명 : 가맹점 상권 보호 위한 중복 직영점 정리
⑤인수 주체 : 졸리비푸즈·엘리베이션에쿼티파트너스 컨소시엄
⑥업계 시각 : 매각가 극대화용 과잉 출점 후 구조조정