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백소정 창업비용, 양도양수 매물, 월매출 정보

2026. 9. 26. 업데이트. 가맹점 자진 신고 등 참고용 수치입니다.

창업비용 합계
9,710만원
가맹점 수
190호
평균 월매출
4,190만원

백소정 창업비용은 얼마인가요?

백소정 창업비용 항목별 금액
가맹비1,000만원
교육비500만원
이행보증금1,000만원
매장오픈비용7,210만원
합계9,710만원

2026. 9. 26. 업데이트. 임대 보증금, 권리금 등 점포 비용은 포함되지 않습니다.

백소정은 어떤 브랜드인가요?

포인트 1

백소정은 가맹점주와의 상생을 핵심 가치로 내세우는 프랜차이즈 기업입니다. 본사의 일방적인 확장이 아니라 점주와 함께 성장하는 구조를 지향한다는 점이 브랜드 운영 방향의 기본 원칙으로 자리 잡고 있습니다.


포인트 2

다년간 축적된 소비자 분석 데이터를 바탕으로 독자적으로 개발한 소스와 그에 특화된 레시피를 갖추고 있습니다. 시장 조사를 거쳐 완성된 맛인 만큼 감에 의존한 레시피가 아니라 데이터에 근거한 맛의 프리미엄 가치를 구현하고 있다는 점이 특징입니다.


포인트 3

백 번을 먹어도 질리지 않을 만큼 정성스럽고 푸짐한 음식으로, 고객이 즐겁게 머물다 갈 수 있는 공간을 지향하는 곳이 백소정입니다. 단순히 한 끼를 해결하는 곳이 아니라 편안하게 시간을 보내고 싶은 공간으로 자리매김하려는 의도가 반영되어 있습니다.

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일식 창업 사례는 어땠나요?

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울산 특수상권 중 백화점 식당 창업 9개월이 지난 점주의 현재 매출은?

9개월 전쯤, 울산 롯데백화점 식당가 입점을 두고 고민하시던 점주님이 문의를 주셨어요. 로드숍 자리를 보다 권리금 부담에 지치신 상태였는데, 백화점 안 한식 전문점 자리가 난다는 얘기에 반신반의하며 찾아오셨습니다. 걱정이 한둘이 아니었어요. 대형 상권이라 초기 비용이 부담스러운 데다, 계절 타는 로드숍 매출에 이미 데인 경험이 있으셨거든요. 2억 원 중반대 창업비 얘기를 듣고도 선뜻 결정을 못 내리시던 모습이 지금도 생생합니다. 개업 두 달쯤 지났을 때 전화가 왔는데, 목소리부터 달라져 있더라고요. 평일 점심에도 대기가 생긴다며, 백화점 안이라 날씨 걱정 없이 손님이 꾸준하다고 하셨어요. 저도 매장에 들러봤는데, 가족 단위 손님들이 저녁 자리를 채우는 모습이 인상 깊었습니다. 지금은 개업 9개월 차, 월 매출이 9,000만 원 선까지 올라왔다고 하시더라고요. 처음엔 백화점 특수상권 진입이 부담스럽다 하셨던 분이, 지금은 주방 인력 걱정 없이 본사 시스템대로만 운영해도 매출이 유지된다며 만족해하십니다. 백화점 식당가 창업은 초기 투자금이 크게 느껴질 수 있지만, 유동인구의 질과 매출 상한선이 다르다는 걸 이번에 다시 확인했습니다. 계절이나 경기에 흔들리지 않는 자리를 찾으신다면 이런 특수상권 매물도 눈여겨보실 만합니다. 위치 : 울산 롯데백화점 메인 식당가 (한식 전문점) 창업비용 : 2억 원 중반대 / 개업 9개월 차 월 매출 약 9,000만 원 특징 : 계절/날씨 영향 없는 실내 특수상권, 본사 시스템 기반 운영

울산특수상권 1팀

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부산 특수상권 창업, "보증금 0원" 아울렛 푸드코트 한식 매장 파격적인 조건

보증금 없이 3천만원, 망설임이 풀린 날 7개월 전 부산 특수상권 식당 자리를 찾던 점주님이 상담을 요청해 오셨습니다. 첫 창업이라 보증금과 월세 걱정에 계약을 몇 번이나 미루셨죠. 부산신세계아울렛 푸드코트 한식 매장은 보증금 0원, 시설투자금 3,000만원에 매출연동 임대수수료 구조였습니다. 조건표를 한참 보시더니 표정이 풀리시더라고요. 손님은 아울렛이 먼저 모아줍니다 특수상권 창업의 힘은 집객을 시설이 맡는다는 데 있습니다. 리뉴얼로 테이스트 빌리지가 새로 꾸려졌고, 주말엔 오시리아 관광단지 나들이 가족까지 쇼핑 동선을 따라 들어옵니다. 저도 들러봤는데 호불호 없는 한식이라 어르신부터 아이 동반 손님까지 고르게 찾더군요. 지켜보며 느낀 점 매출이 적은 날엔 수수료도 함께 줄어 버틸 만하다는 연락을 받았습니다. 다만 수수료율, 관리비, 인건비는 계약 전 꼭 따져보셔야 합니다. 고정비가 두려운 첫 창업자께 권하고 싶은 자리입니다. 비슷한 고민 있으시면 댓글로 나눠주세요. 핵심요약부산신세계아울렛 푸드코트 한식 브랜드 신규 매장 보증금 0원, 시설투자금 3,000만원 매출연동 임대수수료로 고정비 부담 완화

경남 부산무지개 창업 편집팀 취재

자주 묻는 질문

Q. 백소정 창업비용은 얼마인가요?

가맹비, 교육비, 이행보증금, 매장오픈비용 합계는 총 9,710만원입니다(2026. 9. 26. 업데이트). 매장 크기와 입지에 따라 달라지므로 항목별 금액은 위 표를 참고해주세요.

Q. 백소정 평균 매출은 얼마인가요?

가맹점 평균 월매출은 4,190만원입니다(2026. 9. 26. 업데이트). 실제 매출은 입지와 운영 방식에 따라 달라질 수 있습니다.

Q. 백소정 가맹점은 몇 개인가요?

전국 190개 가맹점이 운영 중입니다(2026. 9. 26. 업데이트).

Q. 백소정 양도양수 매물이 있나요?

무지개LAB에 백소정 양도양수 매매 매물 1건이 등록되어 있습니다. 이 페이지의 매물 목록에서 창업비용과 월매출을 비교해보세요.